肩こり解消レシピ 小魚の南蛮漬け
小魚を使った肩こりに効く料理です。
作り方は下記の通り。
1.ピーマン、にんじんはせん切り、たまねぎは薄切りにする。
2.鍋に醤油・酢・砂糖・塩・味の素・赤唐辛子を入れ、ひと煮立ちさせ、バットに移してピーマン、たまねぎ、にんじんを漬けておく。
3.小魚は、小麦粉をつけて、170度の油で揚げる。
4.3を2に漬け、味をなじませる。
お弁当料理にしてもいいですね。
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小魚を使った肩こりに効く料理です。
作り方は下記の通り。
1.ピーマン、にんじんはせん切り、たまねぎは薄切りにする。
2.鍋に醤油・酢・砂糖・塩・味の素・赤唐辛子を入れ、ひと煮立ちさせ、バットに移してピーマン、たまねぎ、にんじんを漬けておく。
3.小魚は、小麦粉をつけて、170度の油で揚げる。
4.3を2に漬け、味をなじませる。
お弁当料理にしてもいいですね。
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